東海道本線の枕木をインテリアに利用した、いい感じの店内。カウンター席と若干のテーブル席があります。 焼鳥は１００円以下のものが多く、安さも魅力。 でもなんとっても、その鮮度のいい素材と、絶妙の焼き加減が最大の魅力です。焼き方が非常に丁寧だなあと感じました。熱々で、火の通り方がこれ以上もこれ以下もないちょうどいい状態なのは、まさに職人技でしょう。 注文してから丁寧に焼いてくださり、焼きたてをカウンターごしに焼けた串から出していただけるので、一番美味しい状態で口に入れることができます。 きも、ハツ、身、皮、つくねなどは醤油タレで、スタミナ焼き（にんにく風味が絶品！）、砂肝、うずらなどは塩系でいただけますが、どれもとっても美味しかったです。何一つ欠点がない、おいしい焼鳥でした。材料...... 続きを読む»
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のべおかん （10）
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おやすみーまん （264）
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